SARAPAN SEHAT UNTUK AWALI PAGI HARI
02 Jul 2024 • 77 pembaca
SARAPAN SEHAT UNTUK AWALI PAGI HARI
“Sarapan sehat harus mengandung berbagai nutrisi penting, seperti serat, protein, dan karbohidrat. Rekomendasi menunya, antara lain smoothies, dan jus pisang.”
Rekomendasi Menu sarapan sehat dan berenergi :
1. Telur
Selain rasanya enak, telur adalah makanan yang sangat bergizi. Kudapan ini mampu memberikan rasa kenyang yang lebih lama karena mengandung protein. Rekomendasinya adalah 3 telur dan 1.5 porsi roti putih.
Nutrisi yang bisa kamu dapatkan dari menu ini adalah 22 persen energi dari karbohidrat, 23 persen energi protein, dan 55 persen energi dari lemak. Untuk memperkaya rasa, kamu bisa menambahkan bawang dan cabai.
2. Oats
Oats merupakan sarapan pagi dengan kandungan karbohidrat. Meski begitu kamu juga perlu kandungan yang baik dari makanan lain, seperti susu rendah lemak. Tujuannya untuk menambah asupan serat dalam makanan.
3. Buah-buahan
Menu sarapan sehat ini mengandung tinggi vitamin, potassium, serat, dan rendah kalori. Satu gelas potongan buah mampu menyediakan 80 sampai 130 kalori yang cukup untuk beraktivitas.
Salah satu buah yang baik untuk sarapan adalah pisang. Buah ini memiliki kandungan kalori yang cukup tinggi, yakni sekitar 105 kalori untuk setiap satu buah. Selain itu, pisang juga mengandung vitamin C, serat, dan potassium.
4. Biji chia
Biji chia menjadi salah satu rekomendasi menu makanan sehat. Dalam setiap ons biji chia ini mengandung 11 gram serat. Di dalamnya juga mengandung antioksidan yang mampu melindungi tubuh dari serangan radikal bebas.
Selain itu, biji chia juga terbukti berhasil mencegah berbagai penyakit berbahaya, seperti aterosklerosis, stroke, dan penyakit neurodegeneratif (Alzheimer serta Parkinson).
5. Jus pisang
Jus pisang mungkin kedengarannya sangat sederhana. Namun, untuk sarapan, jus pisang sudah cukup untuk mengganjal perut. Kamu bisa mengombinasikan jus pisang dengan susu rendah lemak dan selembar roti gandum.
6. Wafel
Kamu bisa membuat adonan wafel dengan mencampurkan waffle instan dan bahan lain yang diperlukan. Kemudian, panggang wafel hingga kecoklatan. Untuk memperkaya rasa, tambahkan madu dan potongan buah di atasnya.
7. Smoothies
Rekomendasi smoothies sehat adalah yang mengandung gandum (oats), buah-buahan, dan sayuran segar. Di dalamnya mengandung tinggi serat dan protein, sehingga rasa kenyang bisa bertahan lebih lama.
source : halodoc